这菜的营养是花菜的6倍，素炒鲜嫩爽口，比肉香，常吃身体倍儿棒
2023-10-15
本文摘要：最近这几个月，媒体隔三差五的报道相继患癌去世的名人，也引起了人们一起对康健的关注。对于康健，平时除了遇事要能有个好的心态去面临，还要有养成良好的生活习惯也是很是重要的。好比有纪律的作息、不暴饮暴食、荤素合理搭配等等。 尤其是在饮食上记得常吃点能够资助预防抗癌的蔬菜水果等，都要比常吃大鱼大肉的人越发康健。咱就说今天这道西兰花炒茭白吧！西兰花就是一种很是好的抗癌蔬菜，常吃增强身体反抗力。 固然也有人说它就不外是一棵普通的青色花菜而已，其实它的营养是远远大于花菜的。
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最近这几个月，媒体隔三差五的报道相继患癌去世的名人，也引起了人们一起对康健的关注。对于康健，平时除了遇事要能有个好的心态去面临，还要有养成良好的生活习惯也是很是重要的。好比有纪律的作息、不暴饮暴食、荤素合理搭配等等。
尤其是在饮食上记得常吃点能够资助预防抗癌的蔬菜水果等，都要比常吃大鱼大肉的人越发康健。咱就说今天这道西兰花炒茭白吧！西兰花就是一种很是好的抗癌蔬菜，常吃增强身体反抗力。
固然也有人说它就不外是一棵普通的青色花菜而已，其实它的营养是远远大于花菜的。吃一棵西兰花的营养，就相当于吃了6倍的花菜营养呢！而且西兰花含有的营养到达二十几种，是其他蔬菜无法相比的，它不愧被歌颂是“蔬菜之王”。
西兰花单独炒还是做配菜炒，我家都喜欢吃它。隔三差五的会炒上一盘，孩子说比吃肉好吃多了，我也以为确实是比肉好吃。
用它和茭白加蚝油素炒更是特别鲜嫩爽口呢！下面小编就给大家先容下这道菜的做法吧！素炒西兰花茭白【食材】西兰花1棵、茭白2棵、蚝油1茶匙、盐少许【做法】1、准备好西兰花和茭白、蚝油食材。2、茭白切去根部老的部位，然后切成滚刀块，若喜欢切片请随意。3、轻奢派不粘锅加入适量的水煮开后，放入茭白焯水半分钟捞出。4、掰成小块的西兰花也用同样方法焯水，然后捞出。
5、轻奢派不粘锅倒入少许油，烧六成热，倒入茭白开大火翻炒半分钟。6、倒入盐、蚝油开大火翻匀，盖上锅盖焖1分钟。7、焖至茭白匀称上色即可。8、再倒入西兰花、1勺淀粉水，开大火翻炒匀称。
这道菜就可以关火出锅了，整道菜一定要大火炒才更香哦！喜欢吃西兰花就做起来吧！今天的文章就分享到这里了，如果您喜欢我的文章，记得点击“收藏”、“分享”或“关注”哟！您的支持一直是我前进的动力。如果您有差别的意见或看法，也接待在文章的下方留言，和大家一起讨论！。
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